Het is goedkoper om een hele kip te kopen dan kippenpootjes of -vleugeltjes. Net als dat vlees met bot minder duur is dan filet. Je betaalt immers voor het uitbenen door de slager. Doe je dat zelf, of eet je vlees met bot, dan kun je prima vlees eten en op de kosten besparen.
Bij sommige boeren kun je een hele koe kopen. Je zou eens in de buurt kunnen vragen of er meerdere mensen zijn die vlees van goede kwaliteit willen. Je kunt dan gezamenlijk een heel dier bestellen voor een vaak erg mooie prijs. Je weet dan zeker dat het dier een goed leven heeft gehad. Het is wel belangrijk dat je een grote vriezer hebt, zodat je het vlees in kunt vriezen.
