Recept: gourmet variaties
Gourmetten is niet alleen supergezellig, maar ook lekker en simpel. Helaas is gourmetten meestal niet zo gezond. Tips voor heerlijke en gezonde pannetjes.
Gourmetten wordt erg veel gedaan in de feestmaand december. Het is dan ook super gezellig, erg lekker en simpel voor te bereiden. Je hoeft niet zelf uren in de keuken te staan. Maar helaas is gourmetten meestal niet zo gezond. Probeer daarom altijd te kiezen voor magere soorten vlees of neem vis. Pas verder op met de sauzen en eet er lekker veel groente of een salade bij. Wil jij nu wel eens iets anders dan je standaard pannetje met een hamburger? Doe dan je voordeel met deze tips voor allemaal heerlijke en gezonde pannetjes.
Hawaï
3 kleine stukjes kip 3 blokjes ananas 1 el gesnipperde ui 1 tl chilisaus
Italiaans
3 kleine stukjes kip 1 el gesneden courgette 1 el gesnipperde ui 1 el gesneden champignons 1 tl groene pesto
Tip: Voor een vegetarisch Italiaans pannetje laat je de kip weg en bak je wat pijnboompitten mee.
Pittig
2 kleine rundergehaktballetjes of 2 el rundergehakt 1 el gesneden paprika 1 el gesnipperde ui 1 mespuntje sambal
Mexicaans
2 kleine gehaktballetjes of 3 stukjes kip 1 el maïs 1 el gesneden paprika 1 tl Mexicaanse kruiden
Witvis
3 stukjes witte vis 1 el prei in ringen 1 el gesneden champignons 1 el demi crème fraiche Verse peper
Gamba's
2 grote gamba's, gepeld 1 el gesneden mango Beetje knoflook Verse bieslook, gesnipperd Verse peper
Zalm
3 stukjes zalm (van een moot) Paar stukjes paksoi 1 el gesnipperde ui 2 gehalveerde cherrytomaten 1 el oestersaus