Een spijsverteringsstoornis houdt in dat er iets niet helemaal goed gaat bij de vertering van voedsel. Dit kan gepaard gaan met verschillende klachten zoals misselijkheid, winderigheid, buikpijn maar ook darmontstekingen. In Nederland kampt ongeveer 1 op 7 mensen met een spijsverteringsstoornis, met klachten variërend van mild tot ernstig. Wanneer de klachten langdurig aanhouden, kan dit niet alleen voor veel overlast (vooral 's nachts) zorgen, maar kunnen er ook ernstige complicaties optreden.
Hoe werkt je spijsvertering?
Het spijsverteringskanaal is in feite een lange, elastische buis die loopt van mond tot anus. Het zorgt ervoor dat voedsel wordt bewerkt tot voedingsstoffen die in de bloedbaan kunnen worden opgenomen, zodat ze naar alle delen van het lichaam kunnen worden vervoerd. Voor een goed verloop van het verteringsproces zijn verschillende stoffen nodig, waaronder de spijsverteringsenzymen. Die zijn onder andere nodig om bepaalde chemische veranderingen tot stand te brengen (bijvoorbeeld de verbranding van suiker). Verder zijn je darmen, lever en gal ook betrokken bij de spijsvertering en zorgen zij dat de voedingsstoffen in je lichaam worden opgenomen.