Website van het Jaar

Kurkuma-thee maken

Door kurkuma-thee te drinken, kun je eenvoudig de hoeveelheid kurkuma afmeten die je dagelijks binnenkrijgt. Veel mensen drinken kurkuma-thee uit gezondheidsoogpunt. De effecten van kurkuma op de gezondheid zijn niet even sterk bewezen, maar je kunt kurkuma-thee ook maken omdat je het lekker vindt. Er zijn verschillende recepten om kurkuma-thee te maken, waarvan we er hieronder een aantal beschrijven.

Kurkuma thee of golden milk

Eenvoudig recept voor kurkuma-thee

De eenvoudigste manier om kurkuma-thee te maken is door een theelepel gemalen kurkuma en een snufje zwarte peper op te lossen in een glas warm water. Roer goed door en drink de kurkuma-thee wanneer de drank nog warm is. Voeg eventueel wat extra-vierge olijfolie toe.

Golden milk

Je kunt ook kurkuma thee maken met een scheutje amandelmelk. Dit wordt golden milk (gouden melk) genoemd. Het basisrecept voor golden milk maak je klaar door aan een glas warm water wat amandelmelk, kurkuma(-poeder of -wortel), honing, gember(-wortel) en kaneel toe te voegen. Je kunt kurkuma-thee met amandelmelk ook koud drinken.

Groene thee met kurkuma

Groene thee met kurkuma maak je door groene thee te zetten en daar een kleine theelepel kurkuma in te doen. Voeg ook wat zwarte peper en citroensap toe. Drink deze drank als hij nog warm is.

Kurkuma-thee de luxe

Kurkuma-thee de luxe maak je in een steelpan. Maak hierin een glas water warm, maar laat het niet koken. Voeg hieraan de volgende ingrediënten toe:

  • 1 theelepel kurkuma-poeder
  • 1 theelepel extra-vierge olijfolie
  • Een snufje zwarte peper
  • Een snufje gemberpoeder
  • Een beetje citroensap
  • Naar smaak wat (Keltisch) zeezout en/of wat honing of stevia

Deze tekst is mede tot stand gekomen met medewerking van Saskia Geurts, Rinske van den Barg en Wilma van Dormalen van Supplementinfo.nl.

Pagina laatst aangepast op 28-03-2019

Eindredactie: Redactie Gezondheidsplein

Cookies

Gezondheidsplein

Om je een informatieve en prettige online ervaring te bieden, maken Gezondheidsplein.nl (onderdeel van solvo b.v.) en derden gebruik van verschillende soorten cookies. Hieronder vallen functionele, analytische en persoonlijke cookies. Met deze cookies kunnen we de werking van onze website verbeteren en je van gepersonaliseerde advertenties voorzien.

Door op ‘Akkoord en doorgaan’ te klikken, gaat u akkoord met het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- & cookieverklaring.

Cookievoorkeuren

Je kunt hieronder toestemming geven voor het plaatsen van persoonlijke cookies. Met deze cookies houden wij en onze partners je gedrag op onze website bij met als doel je persoonlijke advertenties te tonen en onze website te optimaliseren.

Selecteer welke cookies je wil accepteren