De vaatwasser is een voedingsbodem voor potentieel gevaarlijke schimmels die longproblemen en huidinfecties kunnen veroorzaken. De warme, vochtige omgeving is een ideale omgeving voor de groei van schimmels, waaronder Exophiala, Rhodotorula en Candida parapsilosis. Dit blijkt uit nieuw onderzoek waarbij vaatwassers van producenten van over de hele wereld zijn getest.
De potentieel schadelijke schimmels hechten zich vooral aan de rubbers in de deur van de vaatwasser. Daarbij gedijen de schimmels extra goed in zoute omstandigheden. Deze ontstaan door het gebruik van vaatwastabletten met toegevoegd zout. Dit zout verspreidt zich vervolgens door de vaatwasser. Bij het opendoen van de vaatwasser komt er meestal veel waterdamp en stoom vrij. Als je dit inademt, kun de schimmels zich in je longen vestigen en daar een ontsteking veroorzaken. Gelukkig komt dit niet vaak voor, maar mensen met een slecht immuunsysteem, diabetes, cystic fibrosis en een verhoogd risico op long- en huidinfecties lopen wel een extra risico.