Er bestaan voedingssupplementen met slechts één voedingsstof en supplementen waar meerdere voedingsstoffen bij elkaar gebracht zijn: de zogehete multi’s.
Wanneer je een tekort aan één bepaalde voedingsstof in je dagelijkse voeding hebt, bijvoorbeeld omdat je vegetariër bent, kun je dit tekort aanvullen met een voedingssupplement waar deze specifieke voedingsstof in zit. Als je in je voeding niet één specifiek tekort hebt, maar wel graag wat extra wilt innemen als een soort basis, kun je kiezen voor een multi. Bij een multivitamine is het belangrijk dat er zoveel mogelijk mineralen in verwerkt zitten, met uitzondering van fosfor, fluor en natrium. Deze zitten namelijk al voldoende in voeding verwerkt.
Dosering
Als je een voedingssupplement neemt met lage doseringen, wordt het natuurlijk erg lastig om een tekort te verhelpen. Aan de andere kant is een te hoge dosering ook niet gezond. Een teveel van een vitamine of mineraal kan namelijk ook klachten geven. Voor vitamine A en D is bijvoorbeeld een maximale dosering vastgesteld. Bij andere vitaminen of andere voedingsstoffen zul je waarschijnlijk niet snel teveel binnen krijgen en kun je dus gerust een supplement gebruiken. Controleer voor de zekerheid altijd de informatie op de verpakking of in de bijsluiter. Bij twijfel kun je een arts om meer informatie vragen.