Een speciaal dieet verbetert mogelijk het gedrag van kinderen met ADHD. Gewone voedingsmiddelen kunnen namelijk ADHD bij kinderen uitlokken of verergeren, zegt onderzoekster Lidy Pelsser van het ADHD Research Centrum. Druiven, ei, zuivel, pindakaas, tomaten, vanille, vis en smaakversterkers kunnen ADHD oproepen. Dat blijkt uit eerdere onderzoeken die verricht zijn door het ADHD Research Centrum. Meer onderzoek moet echter uitwijzen of voeding inderdaad de symptomen van ADHD verminderd en/of voeding een oorzaak is van ADHD.