Mensen met een allergie reageren vaak ook op andere stoffen. Dit wordt ook wel kruisreactiviteit of kruisallergie genoemd. Een kruisallergie ontstaat doordat de structuur van de stof waar je allergisch voor bent, overeenkomt met de structuur van een andere stof. Het lichaam is soms niet in staat om deze stoffen (allergenen) van elkaar te onderscheiden. Er kan dan voor verschillende allergenen een allergische reactie ontstaan.
Mensen die allergisch zijn voor huisstofmijt reageren bijvoorbeeld vaak op bepaalde voedingsmiddelen. Voedingsmiddelen waarvoor je mogelijk een kruisallergie hebt, zijn: garnalen, mosselen, weekdieren en slakken, meelwormen en insecten. Het eten van deze producten vergroot de kans op een allergische reactie, omdat ze qua structuur verwant zijn aan de huisstofmijt.
Informatie goedgekeurd door Dr. K. Vos.