De borst is het lichaamsgebied dat wordt omsloten door de borstkas en de spieren die de ruimte tussen de ribben opvullen. Buiten de borstkas liggen een aantal spieren die dienen voor de beweging van de armen. Het geheel wordt door huid bedekt. Onder en in die huid liggen de beide borstklieren, die in aanleg zowel bij mannen als vrouwen te vinden zijn. De borstholte (dat is de holte binnen de borstwand waarin de longen en het hart liggen) heeft aan de bovenkant geen duidelijke begrenzing. Aan de onderzijde wordt deze afgesloten van de organen in de buikholte door het middenrif.