Wat kun je zelf doen om een besmetting met EHEC-bacterie te voorkomen?
Je kunt niet voorkomen dat je ziek wordt van de EHEC-bacterie door medicijnen of een vaccinatie, want dergelijke medicijnen zijn er niet. Er zijn wel een aantal dingen die je kunt doen om het risico op besmetting te verkleinen:
Een aandoening is een verzamelnaam voor: symptomen, syndromen, klinische tekens, ziekten, handicaps en letsels
- Zorg voor een goede hygiëne. Was je handen na toiletgebruik.
- Als iemand in je gezin diarree heeft, gebruik dan indien mogelijk een ander toilet. Als dit niet mogelijk is, maak dan het toilet schoon na ieder gebruik.
- Zorg ervoor dat je vlees goed verhit.
- Was groenten goed.
- Voorkom kruisbesmetting, snijd je groenten en vlees niet op dezelfde plank.
Voor meer informatie over de EHEC-bacterie kun je terecht op de website van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM).