Cafeïne is een stof die in koffie, thee, cacao en bepaalde frisdranken zoals cola voorkomt. De stof heeft een licht stimulerende werking op het centrale zenuwstelsel, waardoor men zich energieker gaat voelen. Dit kan zich uiten in een snellere reactie, een beter concentratie vermogen, een scherpe waarneming, slapeloosheid en een beter humeur.