Verrijkte voeding: een ongezonde of gezonde trend?

Geen verstand van voeding en er geen moeite voor doen, maar toch gezond leven? Het lijkt te kunnen!

Veel mensen eten tegenwoordig snel, koken met de magnetron en halen af. Ze schillen nooit een aardappel. Dit compenseren ze met verrijkte voeding, voeding met 'toevoegingen'. Het wordt ook wel 'gevitaminiseerde voeding' genoemd of 'functional foods'. Boter met extra vitamine, cholesterolverlagende halvarine, melk calcium+, en yoghurt met extra vezels. Dankzij gebitsbeschermende kauwgom met xylitol hoef je je ook geen zorgen meer te maken over gebitsbederf. Deze nieuwe trend van verrijkte voeding heeft de hausse van calorie-arm eten opgevolgd. De trend gaat hand in hand met het gebruik van extra vitaminepillen en andere voedingssupplementen.

Heb je hier een mening over? Vind je het een handige aanvulling op je eten of geloof je er niet in? Zweer jij bij verrijkte voeding? 

Reageren

Reacties

  • Sil

    ria kockmann

    een wondermiddel voor wratten: neem een ui snijd deze in kleine stukjes die net over een wrat passen. Doe de stukjes in een afsluitbaar potje en schenk er azijn bij in tot de uien onder staan. Laat dit 24 uur staan. Doe dan elke avond een stukje ui met een pleister op de wrat. Na 2 weken is een kleine wrat volledig weg. Hhet stinkt wel maar het werkt echt. veel succes

    Reageer
  • Sil

    Arthur

    Ieder voor zich natuurlijk, maar met dit soort produkten kun je mijns inziens niet over gezondheid praten. In het gunstigste geval is het minder slecht dan andere produkten.
    De produkten die genoemd worden zijn voornamelijk zuivelprodukten, en voor je gezondheid is het beter om helemaal geen zuivel te gebruiken.
    En suikervrije kauwgom ? Eerlijk gezegd weet ik daar niet zo heel veel van, maar ik weet wel dat als je kijkt naar bijvoorbeeld de light-frisdranken, waar ook geen suiker in zit, je maar beter de gewone frisdranken kunt drinken waar WEL suiker inzit. De suiker mag dan niet goed zijn voor je gebit en je slanke lijn, de chemische troep die als vervanging dienen zijn veel slechter voor de rest van je lichaam.

    Als je echt gezond wilt eten dan kom je uiteindelijk uit bij, heel simpel, rauw en onbereid voedsel, waarbij vlees, vis en zuivel zijn uitgesloten.

    Reageer
  • Sil

    Denise

    Nu gingen mijn haren toch wel even omhoog hoor. Hoe komt die mijnheer zover om te beweren dat vlees ,vis en zuivel zou moeten vemeden worden als je gezond wil eten ? En enkel rauw en onbereid voedsel? Wij zijn toch geen konijnen dacht ik ? zo te zien is die mijnheer vegetariër? Geen enkel probleem mee hoor ,dat is je eigen keuze , zelf eet ik ook bijna nooit vlees , maar wel vis en zuivel, dat heb je nodig om de calcium die er in zit ,ook vetten heb je nodig ,in kleine hoeveelheid maar toch .Die dienen o.a. voor het opnemen van bepaalde vitaminen en de goede colesterol die we ook nodig hebben. We eten inderdaad veel te veel troep ,en je wordt het je gewoon opgedrongen . Al wat je koopt zit vol E zus en E zoveel , kleurmiddelen, smaakversterkers en bewaarmiddelen .Het is echt niet meer te doen .Zelfs in een bokaal mayonaise zit er suiker !!
    Zelf probeer ik zoveel mogenlijk alles zelf te maken (zoals bv. mijn mayonaise!)dan weet je wat je eet.Natuurlijk ,als je beiden uit werken gaat zul je gemakkelijker naar hapklare dingen grijpen. Niet moeilijk dat er zoveel alergieën zijn tegewoordig met al die vuiligheid in ons eten.Gewoon zoveel mogenlijk vers, niet te vet en gevarieerd eten , met inderdaad voldoende (soms)rauwe groenten . Ik denk dat je dan wel goed zit, zo doe ik het en mijn gezin (5 volwassen personen)hebben toch geen klachten van lichaamelijke aard.

    Reageer
  • Sil

    Anoniem

    Gezonde verse voeding is niet te vervangen met verrijkte voedingsmiddelen. Heel vaak bevatten ze additieven die bij regelmatig gebruik het immuunsysteem dusdanig in de war kunnen schoppen dat men uiteindelijk allergisch hiervoor wordt. Helaas is dit vaak een sluipend proces en worden daardoor de symptomen meestal niet herkend en afgedaan als normaal en iets waar nou eenmaal niets aan te doen is. Dit is heel jammer want er is altijd wat aan te doen! Om even terug te komen op de toegevoegde voedingsstoffen aan voedingsmiddelen; dit vindt ik een kwalijke zaak. De mens wordt misleid door reclames dat dit zo goed voor zou zijn en drijft daardoor steeds verder af van de noodzaak van het eten van zoveel mogelijk natuurlijke& verse en onbewerkte produkten. Deze produkten bevatten voedingstoffen in natuurlijke verhoudingen welke ook het beste opneembaar zijn voor het lichaam. Verrijkte voedingmiddelen daarintegen hebben een verstoorde balans en kunnen schadelijke tekorten veroorzaken van andere voedingsstoffen. Een voedingsmiddel dat b.v. verrijkt is met calcium kan een ernstig tekort aan magnesium veroorzaken! Calcium kan namelijk niet zonder de juiste hoeveelheid magnesium zijn taken vervullen.! Dit is nog maar het topje van de ijsberg wat ik hierover zou kunnen schrijven. Wat betreft zuivelprodukten met of zonder toegevoegde gezonde voedingsstoffen; een mens heeft ze eigenlijk niet nodig. Daar komt nog bij dat van de volwassen westerse bevolking niet eens het vermogen heeft om melkprodukten te verteren. Zelf gebruik ik al jaren geen melkprodukten meer en de levendbloed-analyses die ik regelmatig laat uitvoeren hebben aangetoond dat ik geen tekort heb aan calcium. Groenten& verse noten en zaden bevatten voldoende calcium en het is nog beter opneembaar ook. Als je vermoedt dat je mogelijk voedingsstoffen tekort komt is het beter om deskundige hulp op dat gebied te raadplegen dan in

    Reageer
  • Sil

    Rik

    Omdat geen van ons een computeruitdraai kan maken van de 52 benodigde voedingsstoffen (en in de juiste verhoudingen!) die hij/zij per maaltijd/dag binnen krijgt, blijft het gissen op basis van "gewone" voeding. De opmerking "ik eet gezond" is nutteloos en over het algemeen alleen van emotionele aard. Wanneer men echter een maaltijdvervanger eet, weet men wel wat men binnen krijgt, nl. precies datgene dat ons lichaam nodig heeft. Simpel gezegd: probeer het en voel het verschil. Al in 51 landen verkrijgbaar, door 10-tallen miljoenen mensen dagelijks gegeten. Gezonde voeding als basis voor een gezond leven. Fast food for intelligent people! Het zal dan ook geen jaren meer duren voordat in elk huishouden maaltijdvervangers worden gegeten, waarschijnlijk zelfs op advies van doktoren.

    Reageer
  • Sil

    Peenvogel

    Goed, nu mijn visie over wat gezond voedsel is. Voor zover ik weet, zijn vegetariërs inderdaad gezonder dan vleeseters. Dat zit 'm vooral in hun manier van omgaan met voedsel: ze letten beter op wat ze eten en zoeken vervangende middelen voor de voedingsstoffen die er in vlees zitten. Ik denk ook dat rauwe groenten, fruit en vezelprodukten, zoals brood/pasta e.d. de grootste bijdrage leveren. Zuiver water om te drinken is nog altijd de beste dorstlesser. Mijn uitgangspunt is, dat de mens dan wel een intelligente diersoort is, maar wel erg ver van de natuur is gegroeid. In vroeger tijden, waarin mensen nog zelf voedsel zochten in hun omgeving in plaats van die omslachtige, maar o zo handige manier van je voedsel uit de supermarkt betrekken, at men veel natuurlijker. Jaja, ik weet ook wel dat de mens nu veel ouder kan worden dan toen het geval was, maar toch...<br>
    Ik vind het zelf lastig dat ik zo weinig controle heb over de produkten die ik aanschaf, omdat vrijwel alles nu in potjes, dozen en plastic zit. Aan vrijwel elk produkt wordt van alles toegevoegd, omdat het natuurlijk verpakt, verkocht, vervoerd en doorverkocht moet worden en lange tijd in de voorraadruimte van de winkels verblijft. Moet je eens kijken wat de uiterste gebruiksdatum is; het is toch best vreemd dat je een potje geprakte aardbeien een jaar of langer in de kast kunt zetten voor het bederft? Maar helaas, vooruitgang is moeilijk te stoppen, al vind ik de ontwikkelingen persoonlijk ook wel eens achteruit gaan...

    Reageer
  • Sil

    Alean

    Ja mooi niet dus !!!! De toegevoegde vitamines en mineralen kunnen alleen opgenomen worden als zij vergezeld gaan van de duizenden andere micronutrienten die in voeding zitten. Chemisch gemaakte ( meestal) vitamines en geisoleerde mineralen in voedingsmindelen verstopt werken echt niet
    Meer info hierover www.strangeway.nl/voedinggezondheid.htm

    Reageer
  • Sil

    petra.vanbest@home.nl

    Goede voeding is de basis van een gezond leven. Toch hebben mensen door een druk leven vaak geen tijd om goed te eten. Mijn advies is om ook de aloe vera drank te drinken waardoor u alle vitamines binnenkrijgt die nodig zijn, bovendien voelt u zich fitter! Petra van Best.

    Reageer
  • Sil

    Renee

    Alean stelt dat chemisch gemaakte vitaminen 'nep' zijn en dus niet werken. Ik ben geen expert, maar ik denk niet dat hij gelijk heeft. Mevrouw Snoeij heeft een aandoening waarbij haar lichaam niet tegen de 'nep' vitamines kan, maar dit wil niet zeggen dat ze slechter zijn of helemaal niet werken. Zoals ze zegt; de vitamines hebben dezelfde structuur als hun natuurlijke evenbeelden en je lichaam kan ze dus voor hetzelfde doel gebruiken. Verder worden er ook steeds meer vitaminen door genetisch gemanipuleerde bacteriën gemaakt, al vinden veel mensen dat geen goede ontwikkeling. Het is echter goedkoper én natuurlijker. Ik wil niemand beledigen, maar ik denk dat angst voor artificiële producten en stoffen veelal voortkomt uit onwetendheid.

    Reageer
  • Sil

    Merel

    ...Ik lach me dood. Tegenwoordig is zoveel speciaal voedsel te koop als biologsch gekweekte groeten etc.en speciaal vlees en ieder kan kiezen uit een heel veel verschillende soorten. En ja , de voedselproduktie moet nu eenmaal anders, er zijn gewoon een beetje veel mensen die elke dag wel willen eten. Door het overgrote deel wordt ook een appel met vlekjes of groente met plekjes niet geaccepteerd. Dus zullen er middelen opmoeten. Maar zoals anoniem te leven. Bloedonderzoekjes of de boel op een goed niveau is, dat is eng. Er bestaat ook nog zoiets als gezellig leven, er gaan meer mensen dood aan stress. En eten opgedrongen, daar ben jezelf bij. Koop het dan niet. Op de t.v. wordt ook veel opgedrongen, dan kijk je ook niet. Simpel. Volwassen mensen beslissen toch voor hun zelf. Ja, toch.

    Reageer

Reageer ook

Je e-mailadres wordt niet getoond, alleen je nickname.

Los de volgende rekensom op (bijvoorbeeld: is de som 1 + 3, voer dan 4 in.)

15 + 5 =

Cookies

Gezondheidsplein

Cookies op gezondheidsplein.nl

Om gezondheidsplein.nl voor jou nog makkelijker en persoonlijker te maken, gebruikt Gezondheidsplein cookies (en daarmee vergelijkbare technieken). 

Met deze cookies kunnen wij en derde partijen informatie over jou verzamelen en jouw internetgedrag binnen, en mogelijk ook buiten, onze website volgen. Met deze informatie passen wij en derde partijen de website, onze communicatie en advertenties aan op jouw interesses en profiel. Daarnaast kan je door deze cookies informatie delen via social media.

Als je op "Accepteer" klikt, dan geef je Gezondheidsplein toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Lees hier meer over in ons privacybeleid en cookiebeleid

Via "Cookie Instellingen" kan je zelf ook instellen welke cookies worden geplaatst. Je kan je keuze altijd wijzigen of intrekken op ons cookiebeleid.


Cookievoorkeuren

Je kunt hieronder toestemming geven voor het plaatsen van persoonlijke cookies. Met deze cookies houden wij en onze partners je gedrag op onze website bij met als doel je persoonlijke advertenties te tonen en onze website te optimaliseren.

Selecteer welke cookies je wil accepteren