Teveel drop eten kan problemen met de stoelgang opleveren. Dat blijkt uit onderzoek aan de Universiteit van Utrecht. Overmatige consumptie van drop kan leiden tot vochtophoping en een verhoogde bloeddruk. Dit kan op den duur hart- en vaatziekten veroorzaken. Mensen met een trage stoelgang zijn hier bij uitstek gevoelig voor, aldus promovendus Bart Ploeger van de UU. Het onderzoek deed hij in nauwe samenwerking met het RIVM. Ploeger heeft met zijn onderzoek een computermodel gerealiseerd die de relatie beschrijft tussen de hoeveelheid drop die iemand eet en de schadelijke gevolgen die daarbij kunnen optreden. Op 5 oktober hoopt Ploeger met dit onderzoek te promoveren.