Gezondheidsplein is een informatieve website over gezondheid. De gezondheidsinformatie op deze website staat los van eventueel getoonde advertenties.

Groente en fruit leiden tot minder maagkanker

dinsdag 25 februari 2014 | Bron: Trouw

Het risico op het krijgen van maagkanker is tussen 1989 en 1996 met een kwart gedaald. Dat blijkt uit de jongste cijfers van de Nederlandse Kankerregistratie. (Trouw) De daling wordt onder meer toegeschreven aan de opmars van de koelkast in de Nederlandse huishoudens. Dat gebeurde al in de jaren zestig, maar de gunstige effecten worden nu goed duidelijk. Sinds de komst van de koelkast raakte het inmaken van voedsel met zout in onbruik. Het eten van verse groenten en fruit nam juist toe. Dat blijkt het risico op maagkanker gunstig te beïnvloeden Het volledige artikel kunt u lezen op de website van het dagblad Trouw.

.
- Advertentie -
- Advertentie -