Koffie past prima in een gezonde levensstijl

Vele honderden onderzoeken zijn verricht naar het effect van koffie op de gezondheid. Hieruit blijkt dat koffie prima past in een gezonde levensstijl. Koffie levert een belangrijke bijdrage aan de dagelijkse benodigde hoeveelheid vocht, maar bevat ook waardevolle antioxidanten en mineralen. Bovendien bevat koffie, uiteraard zonder suiker of melk, geen calorieën en valt daarmee in de categorie "bij voorkeur" te consumeren dranken van het Voedingscentrum. Lees hier meer over koffie en een gezonde levensstijl.


Koffie, een goede dorstlesser
Koffiedrinken telt gewoon mee bij de inname van de aanbevolen 1,5 à 2 liter vocht per dag. Ook tijdens warme dagen tellen de kopjes koffie mee om de vochtbalans op peil te houden. Het is een fabeltje dat koffie vochtafdrijvend zou werken. Bij sommige mensen zorgt cafeïne wel voor een iets snellere vochtuitscheiding, maar niet voor méér vochtverlies in vergelijking met water. Bij sterk gezette koffie kan het aangenaam zijn de smaak met een slokje water te neutraliseren. Dat is de enige reden van het glaasje water bij de koffie, zoals dat bij sommige restaurants of cafés wordt geserveerd. Lees hier meer over koffie en vocht.


Geen relatie tussen koffiedrinken en het risico op hart- en vaatziekten
Grote, goed uitgevoerde onderzoeken tonen aan dat er geen relatie is tussen koffiedrinken en het risico op hart- en vaatziekten. Vroeger dacht men dat koffiedrinken invloed had op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten. Wat blijkt echter? Stevige koffiedrinkers waren ook vaak zware rokers. Tegenwoordig wordt in onderzoeken veel beter rekening gehouden met factoren die de kans op hart- en vaatziekten vergroten zoals roken, inactiviteit en veel verzadigd vet in de voeding. Uit diverse grote onderzoeken van de afgelopen jaren blijkt dat er geen relatie is tussen koffieconsumptie en het risico op hart- en vaatziekten. Lees hier meer over koffie en hart- en vaatziekten.

Wilt u ook meer weten over koffie en het verlaagde risico op diabetes type 2, klik dan hier.
U kunt hier ook informatie raadplegen over koffie en bloeddruk en cholesterol.


Koffie en maagklachten
Uit onderzoek blijkt dat het drinken van koffie het klachtenpatroon bij brandend maagzuur niet verergert. Ook blijkt dat het stoppen met koffiedrinken de klachten niet vermindert. Wat vaak wel verlichting kan geven, is afvallen als u overgewicht heeft, kleinere porties eten en het hoofdeinde van het bed wat omhoog zetten als u in bed ligt.
Vaak blijkt er echter geen relatie te zijn tussen maagklachten en het drinken van koffie. Koffie hoeft dan ook bijna nooit afgeraden te worden, zelfs niet bij maagklachten, een maagzweer, brandend maagzuur of vlak na een operatie. Als het een keer niet lekker valt, dan kan het later nog eens worden geprobeerd. Lees hier meer over koffie en maagklachten.