Zoeken

Eet jij vaak kant-en-klaarmaaltijden?

Kant-en-klaar maaltijden: ze zijn populair, maar zijn ze ook gezond? In bejaarden- en ziekenhuizen staan kant-en-klaarmaaltijden steeds vaker op het menu. De maaltijden hebben het imago gezond te zijn (doordat de kooktechnieken mild zijn, waardoor vitaminen beter bewaard blijven). Maar daar zijn de meningen over verdeeld. 

Wat is jouw ervaring met en/of mening over kant-en-klaarmaaltijden? Eet je ze vaak, of juist bewust niet? En als je ze vaak eet, voel je je daar dan gezond bij? 

Reageren

Volgende paginaTest jezelf

Vorige paginaPatiƫntverhalen

Delen
Dossier allergieen

Een allergische reactie kan plaatsvinden in de huid, luchtwegen of in je maagdarmstelsel. Onder andere huismijt, huidschilfers van huisdieren en aardbeien kunnen daarvan de oorzaak zijn. Erfelijke aanleg speelt een belangrijke rol bij het ontstaan van allergieën. Theoretisch gezien kun je een allergie dus niet voorkomen.

Lees meer over allergie in het Dossier Allergieën. 

Wist je dat?

Je in onze vraag- en antwoordrubriek 'Vitamines en mineralen' terecht kunt met vragen over gezonde voeding in het algemeen en vitamines en mineralen in het bijzonder. Voedingsdeskundige Suzan Tuinier zal je vraag op persoonlijke en deskundige wijze beantwoorden. Neem snel eens een kijkje!

Klik hier om naar de vraag- en antwoordrubriek 'Vitamines en mineralen' te gaan. 

Reacties

  • Sil

    Stefan

    ik doe onregelmatig werk.
    als ik s,middags moet werken van 14.00 uur tot 22.00 uur.
    eet ik tussen de middag warm.
    als ik mijn eten zelf kook. kook ik dan voor twee keer. alleen als ik s,middags moet werk. of als ik de volgende dag het druk gehad hem en geen zin in koken heb.
    ik merk dat als ik eten in de magnetron opwarm. dat ik om 2100 uur in de avond weer honger begin te krijgen. ik eet dus om 1800 uur brood. draai de luns en warm eten dus om.
    op mijn werk kan ik ook kant en klaarmaaltijd bestelen. maar dan merk ik ook dat ik weer om 2100 uur honger krijg. en als ik zelf kook heb ik daar geen last van. over de voedings stoffen kun is zelf koken de beste manier. want ik betwijfel.
    die kant en klaar maaltijden op voedings waar. je moet het dus niet te veel eten.
    je moet het zien als noodmaaltijd.

    Reageer
  • Sil

    Lie

    Ik vind het een kwalijke zaak dat instellingen zoals genoemd die kant en klaar prut serveren. Het istoch inmiddels d.m.v. onderzoeken gebleken dat er veel zout en vetten in verwerkt zijn. En hoe blijft het zolang houdbaar?
    Mensen die in een ziekenhuis liggen en bejaarden,die eten toch al weinig, zouden juist gezonde voeding moeten krijgen.
    Zelf eet ik geen kant en klaar omdat ik nadat ik het geprobeertd had ik het nooit meer heb gekocht. Vies.

    Reageer
  • Sil

    Frank

    Wat voeding betreft breidt het assortiment van voedingsmiddelen voor vlugge bereiding en consumptie zich zienderogen uit. De doorsnee-consument is gesteld op gemak en snelheid. Dat past bij het leeftempo dat veel mensen vandaag de dag aanhouden. Velen hebben een drukke baan, met een hoog werktempo of combineren een druk gezinsleven met andere activiteiten. Ze zijn laat thuis, hebben geen zin meer om lang in de keuken te staan of hebben helemaal geen tijd om te eten tussen de vergaderingen door. Maar al te vaak draait het dan uit op voorgesneden sla, een magnetronmaaltijd of een snelle hap uit de vitrines van een benzinestation. Te vet, te veel, te weinig volwaardige bouwstoffen en te weinig variatie in de maagvulling is het gevolg.

    Reageer
  • Sil

    Arja

    Een kant-en-klaarmaaltijd is doorgaans gezonder dan een patatje van Adje.
    Uitzonderingen daargelaten bevatten ze weinig groente en vlees(vervangers.
    De smaak is meestal prima. Ik zelf gebruik 2 tot 3 keer per week een
    kant-en-klaarmaaltijd. Bijvoorbeeld als ik 's-avonds ergens heen moet en
    geen tijd heb om naar huis te gaan. Dan gooi ik op mijn werk een maaltijd in
    de magnetron.

    Reageer
  • Sil

    Jos

    Ik ben van mening dat de kwaliteit van kant-en-klare maaltijden sterk
    afhankelijk is van waar je het koopt. Als je het bij een goede speciaalzaak
    koopt, die deze zelf in eigen keuken bereid en vers verkoopt, dan zijn deze
    maaltijden wel gezond en ook lekker. Dit soort kant-en-klare maaltijden
    bevatten geen conserveringsmiddelen , kleurstoffen etc. Ik zelf eet veel
    kant-en-klaar maar haal het wel bij een echte speciaalzaak. In mijn geval
    een groente-en fruitspeciaalzaak. Die maken het vers en gezond!

    Reageer
  • Sil

    Jennifer

    Tja het is allemaal wel makkelijk die kant-en-klaar maaltijden. Mijn
    vriendin zweert erbij vooral omdat er nu tegenwoordig toegevoegde vitamines
    enzo in zitten. Maar om nou zelf een oordeel te geven, moet ik toch bekennen
    dat ik duizendmaal liever zelf de moeite neem om te koken dan zoiets in huis
    te nemen. Als ik het zelf kook weet ik tenminste hoe het smaakt. Als je echt
    een goede manier zoekt voor meer vitamine behoud, dan kan je beter gaan
    roerbakken.

    Reageer
  • Sil

    Joris

    Ik ben werkzaam in de IT, werk ongeveer 10u per dag en daar komt dan nog 3
    uur reistijd bovenop. Als ik thuiskom heb ik geen zin meer om in de keuken
    te duiken. Vroeger werd het dan al snel een vette hap, een magnetron
    maaltijd of gewoonweg niets. Tegenwoordig zijn er echter in een hoop steden
    winkels die & 's-middags eten koken, het verpakken in magnetron bakjes en
    het dan verkopen. Deze maaltijden zijn over het algemeen stukken beter dan
    de supermarktzooi en even makkelijk. In dat soort winkeltjes wordt over het
    algemeen ook beter opgelet dat alle voedselschijven aan bod komen. Dit is
    een goede oplossing voor mensen die geen tijd kunnen/willen besteden aan
    koken maar toch voldoende voedingsstoffen binnen willen krijgen. Ik weet in
    ieder geval dat ik me stukken beter voel en meer energie heb dan toen ik nog
    de supermarkt maaltijden/snackbartroep at.

    Reageer
  • Sil

    Liesbeth

    Een uitkomst voor de vele mensen die het maar druk, druk , druk hebben. Want als je niet DRUK bent in Nederland tel je niet meer mee... uiteraard gaan de kant en klaar maaltijden daarom ook rapido over de toonbank. Misschien niet eens zo slecht van kwaliteit, maar de gezlligheid van samen thuiskomen, en samen koken en dan ook nog - het allerleukste hiervan - gezellig samen eten en leuk de tafel dekken, lijkt wel behoorlijk op zijn retour. En dat, terwijl samen eten juist zo'n rustpunt en gevoel van thuis geeft in een gezin.

    Reageer
  • Sil

    V.

    Ik vind sommige kant-en-klaar maaltijden best te eten, al heeft het vaak zin ze smakelijker te maken met iets vers: een tomaatje, rauwe brussels-lof of geraspte worteltjes. Vooral diverse rijstmaaltijden hebben mijn voorkeur en traiteursmaaltijden.
    Door het vervolgens te combineren met iets vooraf (soep o.i.d.) en een toetje vind ik dat ik voldoende, afwisselend en smakelijk eet.

    Reageer
  • Sil

    Wouter

    Lees eens het boek van Jamie Oliver: 'The Naked Chef', en je wilt NOOIT meer kant-en-klare maaltijden. Nee, zelfs geen gewone aardappels met vette jus. Nagenoeg alle recepten zijn vers, simpel, eenvoudig en ook SNEL!
    Het is een echte aanrader, wij zijn er erg gek mee!

    Reageer

Reageer ook

Je e-mailadres wordt niet getoond, alleen je nickname.

Los de volgende rekensom op (bijvoorbeeld: is de som 1 + 3, voer dan 4 in.)

52 + 8 =

Stem op Gezondheidsplein als website van het jaar!
Meld je aan voor de nieuwsbrief

Met het laatste nieuws en gezonde tips

Gezondheidsplein Nieuwsbrief

Bekijk hier een voorbeeld

Video van de week

Orgaandonatie - Hoe gaat dat?

Bekijk de video