Groene thee wordt al sinds jaar en dag gedronken in Japan en staat erom bekend dat het goed is voor de gezondheid. In wetenschappelijk onderzoek is bewezen dat groene thee op een natuurlijke manier de stofwisseling, het calorieverbruik en de vetverbranding verhoogt. Daarnaast is gebleken dat als je groene thee drinkt bij de maaltijd, dit de absorptie van vet en calorieën beduidend helpt afremmen.
Groene thee is dus goed voor je gezondheid, maar ook voor de lijn. Door een glas groene thee bij de maaltijd zul je volgens het onderzoek twee keer zoveel vet en 60 procent meer cholesterol uitscheiden.