Foliumzuur goed voor geheugen

Het slikken van extra foliumzuur heeft niet alleen een positief effect voor vrouwen die zwanger willen worden, maar ook voor ouderen die hun geheugen op peil willen houden. Dit blijkt uit een onderzoek van de Universiteit Wageningen in samenwerking met het Nestlé Research Centrum in het Zwitserse Lausanne.
Uit het onderzoek bleek, dat bij de ruim achthonderd proefpersonen die extra foliumzuur ingenomen hadden, zowel het geheugen als de snelheid waarmee de hersenen informatie verwerken werd verbeterd.

Het was al bekend dat foliumzuur de kans op een baby met een zogenoemd open ruggetje en andere neurologische afwijkingen aanzienlijk verkleint. Uit andere onderzoeken die onlangs zijn gedaan, bleek al dat het dagelijks innemen van foliumzuur het gehoorverlies voor lage tonen bij oudere mensen verminderd.
Wetenschappers zijn het er echter niet over eens of de stof standaard moet worden toegevoegd aan het drinkwater of aan levensmiddelen zoals zout en brood. Een overschot aan foliumzuur kan bij ouderen een tekort aan vitamine B12 aan het zicht ontnemen. Als dat tekort niet tijdig wordt ontdekt en behandeld, kan dat ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken.