Onze darmen bestaan uit een dunne en een dikke darm, die samen zo"n 7,5 meter lang zijn. De binnenkant van onze darmen is eigenlijk een stukje buitenkant in ons lichaam. De scheiding tussen buiten (in de darm) en binnen (in het lichaam) is de darmwand.
De darmwand zorgt ervoor dat voedingstoffen worden opgenomen en houdt schadelijke stoffen en slechte bacteriën tegen. De opname van voedingsstoffen gebeurt vooral in de dunne darm, die ongeveer 6 meter lang en sterk geplooid is. Het voedsel wordt er in kleine stukjes afgebroken en opgenomen in het bloed.
Behalve bij de spijsvertering speelt de darmflora in de dunne darm ook een grote rol bij de natuurlijke weerstand.
Ons lichaam neemt niet alle stoffen op en de onverteerde resten komen terecht in de dikke darm die ongeveer 1 meter lang is. Deze resten blijven 12 tot 48 uur in de dikke darm waar er vocht aan wordt ontrokken en ze worden ingedikt.
De darmflora van de dikke darm produceert uit de onverteerde resten nog stoffen die door de cellen van de dikke darm als voedingsbron worden gebruikt. Door darmbewegingen (peristaltiek) komen de voedselresten uiteindelijk in de endeldarm terecht en blijft de ontlasting over. Bepaalde soorten bacteriën in de dikke darm, waaronder de bifidobacteriën, zorgen voor een zuur milieu wat de peristaltiek en de darmwerking bevordert.
Klik op een van onderstaande links om verder te lezen.
Stoelgang
Bacteriën in je darmen
Goede en slechte bacteriën
Het darmstelsel
De opbouw van de darmflora
Bacteriën en spijsvertering
Bacteriën en stoelgang
De darmflora van de dikke darm in balans
Bifidobacteriën
Bacteriën in je voeding
Geschiedenis van de probiotica
Veel gestelde vragen over probiotica zoals Bifiene van Yakult

