Algemeen
Discussiepunt

Kauw- en slikproblemen en toch gezond eten

Mensen kunnen kauw- of slikproblemen hebben door verschillende oorzaken. Sommige mensen hebben chronisch moeite met slikken zonder dat er ooit een oorzaak gevonden wordt. Halverwege de maaltijd ontstaat een hevige pijn en kun je niet meer slikken. Soms is braken de enige oplossing. Andere kauw- en slikproblemen hebben wel herleidbare oorzaken. Er zijn spierziektes, zoals ALS, waarbij veel spieren in het lichaam achteruit gaan. Mensen met een spierziekte kunnen last hebben van zwakke keelspieren bijvoorbeeld. Dat maakt praten moeilijk maar ook eten en slikken. Veel mensen met ALS verslikken zich vaak, wat beangstigend kan zijn. Dat maakt het vooruitzicht van het avondeten er niet prettiger op.

Een heel ander probleem is slokdarmafsluiting. Sommige baby’s worden geboren met dit acute probleem en moeten geopereerd worden. Later kunnen deze kinderen moeite houden met slikken. Dat kan drama’s aan de etenstafel veroorzaken. Zeker als een kind bij elke maaltijd problemen met eten heeft, omdat het zich steeds verslikt, of omdat het eten "blijft hangen" met als gevolg ernstige benauwdheid. Dit betekent dat een normale, gezellige bezigheid als eten verbonden kan zijn met angst en frustratie.

Toch is gezond en gewoon blijven eten belangrijk, of je nu een ziekte hebt of niet. Gezonde voeding helpt je lichaam sterk te houden en is goed voor je afweersysteem. Is eten echt een probleem, dan zul je oplossingen moeten verzinnen door bepaald eten te mijden, en bijvoorbeeld zachter voedsel te nemen. Verslik je je met drinken? Drink dan dichtere sappen of eet meer fruit. Heb je zelf slikproblemen of heb je een kind met deze problemen? Hoe ga je ermee om? Heb je tips? Discussieer mee.

Wist je dat?

De lekkere gebakjes van Bouwsteentjes kunnen ondervoeding tegengaanJe problemen met slikken kunt hebben als je lijdt aan een spierziekte zoals ALS of MS? Hierdoor loop je het risico om ondervoed te raken. Om dit te voorkomen is er nu Bouwsteentjes en Easy-to-Eat: een energierijk en smakelijk tussendoortje verrijkt met eiwitten en mineralen welke zeer gemakkelijk door te slikken is. Op die manier krijg je toch de voedingsstoffen binnen die je nodig hebt.
Kijk voor meer informatie op www.bouwsteentjes.nl

Lees meer over de hier vermelde aandoeningen:
Reageer
Reacties:
caro

Petrus: ook ik heb last dat het eten veel blijft steken in de slokdarm met name brood en rijst het is een vervelende pijnlijk gevoel heb het gevoel dat je moet kotsen en veel slijm komt omhoog meestal als ik dit heb drink ik een glas water leeg en dan is het zo over


Pharahilde

Ik ben geboren met slikproblemen. Veel eten met brokken bleef hangen in de slokdarm. Er verkrampte dan spieren. Al mijn eten werd vermalen, veel jus. Appelen schillen, etc. Altijd goed kauwen. Oplossing voor mij als het bleef steken: slokdarm voldrinken met cola. Blijven slikken, en dan zakt het wel door. Soms herhalen. Altijd veel drinken tijdens het eten. Eet niet te droog. Anders slokdarm laten oprekken via gastroscopie. MLD arts doet dat voor je.


dietiste in opleiding

Ik lees van veel mensen dat ze niet weten hoe zet met hun slikprobleem om moeten gaan en dat sommige al sterk afgevallen zijn. Dat is erg jammer, ga alstublieft naar een logopedist, een diëtist als u dat nog niet gedaan heb. De logopedist kan u helpen met oefeningen om weer beter te kunnen slikken en de dietist kan u een drinkvoeding voorschrijven die dan door uw verzekering vergoed wordt.



Drinkvoedingen zijn flesjes van ongeveer 200 ml waarin genoeg energie, vitamines en mineralen zitten voor 1 maaltijd. Hierdoor kunt u door naast uw normale (gepureerde) voeding een drinkvoeding nemen zodat u voldoende energie en voedingsstoffen binnenkrijgen en niet verder afvalt.



Ook mensen met een gebroken kaak die alleen vloeibaar kunnen eten, kunnen het beste een dietist benaderen (kan zonder verwijsbriefje van de huisarts) en drinkvoeding krijgen zodat er voldoende energie en voedingsstoffen binnenkomen en de wondgenezing ook sneller gaat.



De Dietiste wordt bij iedereen voor 4 uur per jaar vergoed door de verzekering en kan benaderd worden zonder doorverwijsbriefje van de huisarts. Wanneer de dietiste denkt dat het nodig is zal hij/zij vragen of u evengoed langs de huisarts gaat om naar iemand anders doorgestuurd te worden.


stan mertens

Voor deze doelgroep in genoemd artikel is sinds kort op de markt; Easy-to-Eat een zuivel tussendoortje met de juiste consistentie en extra voedingstoffen.Deze produkten zijn verkrijgbaar via de site www.bouwsteentjes.nl of info via nummer 06-24886526


R. Ouwens

Ik heb ook problemen met slikken. Ik moet er altijd attent op zijn dat ik kleine hapjes neem en goed kauw. In elk geval moet ik na en tijdens het eten hoesten en niessen. Neem ik een grote hap dan lijkt het wel of het eten in mijn slokdarm blijft hangen en dan krijg ik het ook heel erg benauwd. Wat kan het zijn ?


Ellie

Graag wil ik de opmerking van Henk heralen: Kauw- en slikproblemen kunnen verschillende oorzaken hebben. U kunt op verwijzing van een arts een logopedist bezoeken die een onderzoek kan doen en Ukan helpen om beter te slikken!


bartina

Mijn slikproblemen zijn overgegaan na een bezoek a.d. osteopaat.
Het bleek simpel te verhelpen door mijn (met name) nekwervels recht te zetten.


Lisa

Hoi allemaal,

Ik heb hier al de verhalen gelezen over slikproblemen.Zelf heb ik hier al een jaar last van en leef dus min of meer op bouillon en daarin doe ik mijn brood,maar na een paar keer het doorslikken krijg ik toch weer het gevoel alsof er iets in me keel is blijven hangen dus dan maar weer de vingers in de keel.Ik ben hierdoor behoorlijk afgevallen.Heb ook een slokdarm onderzoek gehad,2 keer een slangetje door de neus naar de keel toe maar hebben niets kunnen vinden.Ik word hier zo moedeloos van en het beneemt me alle plezier van het leven omdat het mijn leven beinvloed en mijn dagelijkse doen en laten.Ik wordt al wakker met een gevoel in me keel dat er iets inhangt en dat is zo benauwend.Heb door dit alles ook pijn op de borst.Daarbij komt ook nog dat ik COPD heb dus veel slijm produceer en ik de hele dag het gevoel heb dat ik niet kan doorslikken.Weet me geen raad meer en zou zo graag weer iets normaals willen eten.Wie kan me helpen en kan me vertellen wat dit is en of er medicijnen zijn? Gr Lisa


simone

ik gebruik zelf al jaren lang vloeibare voeding zoals pap, vla, kwark, maar ook nutridrink en ook daarmee kan je veel meer doen dan alleen zo opdrinken, je kan bijv. de chocoladesmaak opwarmen of je kan er ijsjes van maken en zo lekker likken.ik heb zelfs al eens met de vanillesmaak griesmeel gemaakt toen kreeg ik dus vanillegriesmeel


Tineke

Waarom lees ik hier niets over de energie verrijkte drankjes en soepen en toetjes,die je via een diëtiste kan krijgen?
Is erg calorierijk en alle vitaminen die je nodig hebt zitten daarin. Zeker het proberen waard.


Tineke

Waarom lees ik hier niets over de energie verrijkte drankjes en soepen en toetjes,die je via een diëtiste kan krijgen?
Is erg calorierijk en alle vitaminen die je nodig hebt zitten daarin. Zeker het proberen waard.


ramoontje

hallo allemaal, voor vloeibare maaltijden kun je inprinciepe alles normaal koken en dan met de staafmixer mengen evt beetje melk erbij doen of naderhand wat appelmoes je kook dus gewoon zoals altijd naar eigen smaak dan heb je altijd de lekkerste voeding, en anders kun je ook baby voeding kopen dat deed ik toen mijn man 6 weken zijn kaken op elkaar had genaaid.


hatice

hoi, ik loop stage als helpende niveau 2, bij een zorgcentrum waar dementerende mensen wonen.
bij ons op de afdeling heb je ook bewoners die kauw en slikproblemen hebben.
hun krijgen gemalen voeding, zodat ze te beter kunnen slikken en zo krijgen ze toch nog een gezonde voeding binnen.
ik wou dit even kwijt omdat dit ook wel belangrijk is, en misschien ook een oplossing voor de anderen.
ik wil er ook erbij zeggen dat kauw en slikproblemen bij ouderen een chronishe ziekte kan zijn, maar het kan ook oplopen tot een dodelijke longontsteking.
nog bedankt.


T.M. Sangers

Geachte heer/mevrouw,
in de informatie over slikken staat vermeld:\"verslik je je met drinken? Drink dan dichtere sappen of eet meer fruit.\"
M.i. is dikkere duidelijker dan dichtere.
De mogelijkheid tot indikken zou ik ook noemen (bv Nutilis).

Bij het eten van (sappig) fruit kan verslikken juist aan de orde zijn. Er komt sap vrij en er is nog vast voedsel in de mond. De slikreflex treedt hierbij dan vaak te laat op.


Marie Craane

Mensen met kauw-en slikklachten kunnen regelmatig ook door een logopedist (gespecialiseerd in kauw- en slikklachten) geholpen worden. Deze logopedisten zijn vaak verbonden aan een ziekenhuis of revalidatie centrum.


joris

Hoi monique, ik heb ook dezelfde problemen. Ik loop nu al meer dan een jaar bij de dokter. Door rontgon foto\'s te laten maken zag de dokter dat de kringspier van de slokdar naar mijn maag niet goed werkt. Hij laat het eten zeg maar niet toe naar mijn maag. Als ik eet raakt mijn slokdarm helemaal vol tot het maar één kant op kan. Na een aantal verschillende medicijnen gebruikt te hebben (zelfs antidepressiva) blijkt voor mij Adalat OROS (nifedipine) het beste te werken. Ik ben begonnen met 30mg maar ik had uiteindelijk 90 mg nodig (3 tabletten per dag). Ik heb nog steeds moeite met eten maar de steken en hevige krampen zijn eigenlijk weg. Iedereen zijn lichaam werkt anders, maar het proberen kan geen kwaad. Het medicijn heeft geen bijwerkingen op mij gehad, alleen in het begin toen werd ik wel eens licht in mijn hoofd. Succes iedereen en veel beterschap.


S

Zoon (8 jaar ) met downsyndroom heeft sinds zijn geboorte slik en verslikproblemen. Hij heeft geen hoestreflex en geen kauwreflex. Slechte signaalfunctie vanuit de hersens. Hij heeft hierdoor zich al veelvuldig verslikt en het eten kwam via de neus naar buiten. Hij heeft hierdoor angst en vermijdingsgedrag.
Drinken gaat het beste met een kort rietje (zodat niet eerst een hele afstand moet worden afgelegd) en dikkere sapsoorten, zoals perensap.
Eten alleen maar gepureerd eten.
Ochtend en lunch: melk met Bambix/Brinta met een peperkoek erdoor.
Tussendoortje: gepureerd fruit ( appel/peer/banaan ) met een Liga-koek erdoor,
Avondeten: aardappels, groente en een beetje vlees gepureerd en voldoende nat, vooral geen droge vleessoorten zoals tartaar, wel af en toe kaas erdoor voor de smaak. Heel lekker is een courgetstampot van aardappels, tomaat, courget, beetje vlees en kaas.



Rinie

Rinie .

Ik heb steeds problemen met slikken .
Steeds gaat het mis met eten (er blijft dan n stukje vlees in de keel hangen .

Mijn vrouw moet mij dan naar de spoedeisende hulp brengen om het te laten verwijderen .
Ik kan ook niet drinken ,want niets blijft er in zitten ....


Meneertje /gebrokenkaak

Ik zit met een gebroken onderkaak en moet nu 6 weken met mij kaken opelkaar blijfen.
ik moet met behulp van een spuit mijn voedsel achter mijn kiezen langs spuiten.

Weet iemand wat ik kan eten behalfe sap,pap en soep .

weet iemand van een goede vloeibare vleesvervanger is ??


margreet

ik ben op zoek naar smakelijke recepten van vloeibare maaltijden, voor iemand met ernstige slikproblemen.


Femke

Monique,

Ik heb dezelfde problemen als u. Ik denk heel vaak dat ik een hartprobleem heb, zeker als ik hem dan ook nog eens voel tikken. Als ik eet of drink kan ik het via mijn slokdarm naar beneden voelen gaan, ter hoogte van mijn hart blijft het precies steken. Het veroorzaakt krampen en kan het zelfs voelen als ik diep ademhaal. Heel raar allemaal, wat doen jullie er aan?


stien niedekker

Ik heb de laatste 3 weken ernstige slikproblemen. Mijn slikreflex is vaak weg. Het wordt natuurlijk erger omdat ik voor mijn eten al bezig ben met het denken van o ik hoop maar dat ik nu wel kan slikken. Ik ben al veel afgevallen en weet me geen raad. als je niet eet ga je dood. Als ik wel eet kan ik amper slikken en krijg ik maar alleen de eerste hapjes iets naar binnen. Wat moet ik toch doen. Vanmiddag had ik honger en begon ik spontaan te huilen omdat ik weer gewoon wil kunnen eten. Maar het gaat niet. Wat kan ik hier aan doen?


Jacqueline

Mijn oma van 87 heeft sinds een paar dagen problemen met slikken. Nu is ze ook al wat jaren dement. Zou het kunnen zijn dat ze het 'seintje' in haar hersenen niet meer krijgt dat ze moet slikken. Is hier iets aan te doen? Ben namelijk bang dat ze heel snel achteruit gaat als ze niet veel meer eet en drinkt.


Jo van Veldhuizen

Joop,
In December werd bij mij Non Hodgkin Lymfnoom vastgestel. In Januari drie chemokuren, geen enkel probleem gehad, Elke week een kuur. Nu heb ik Bestraling. In het begin geen enkel probleem. Bestraling gaat met een masker op steeds dezelfde plaats. Nu is alles in mijn mond verbrand. Kan haast niet slikken. Ik heb 13 bestralingen gehad em moet er nog 7. Brood eten lukt niet meer. Nu neem ik drie maal per dag gustard vla. Daar wordt je ook behoorlijk beroerd van, Vandaag bouillon gertrokken en vlees met de staafmixer klein geslagen. Beetje Samen met Brinta, bouillon en wat zout heb ik nu wat ander eten. Ik zoek nu iets met fruit, melk en brinta. Appels zijn te zuur en geeft enorme pijn aan de brandblaren. Weet iemand nog iets? Want na de laatste bestraling is de verbrande staat van mijn mondholte niet over.
Groeten,


Monique

Petrus ik lees nu eindelijk wat over deze aandoening en ben blij dat er meer mensen zijn met een spastische slokdarm. Ik loop hier al ruim een jaar mee, heb onderzoeken gehad maar niks te vinden. Soms denk ik dat ik stik of een hartkwaal heb, zo'n kramp en pijn voel ik. Het eten zakt niet, maar ook 's-morgens krijg ik aanvallen zonder dat ik maar iets heb gegeten. Zelfs een slok water kan krampen veroorzaken. Ik heb inderdaad veel negatieve stress gehad, (nog) en ook gordelroos en urticaria. Allemaal stressgerelateerde klachten. Maar hoe kom ik er vanaf? Wie kan mij helpen? Monique


Rogier

Frances, ik weet niet hoe bij de tijd dit forum is. Maar ik heb mijn kaak vorig jaar op 3 plaatsen gebroken. Ik kan je vertellen, de weg die je hebt te gaan is geen pretje. Eten gaat eerst heel moeilijk, dat wordt makkelijker en je kunt steeds dikker eten naarmate er meer elastiekjes worden verwijderd. In het begin moet je vooral soep eten, en vaak dat ook pureren. Ik bewerkte alles met een staafmixer om het zo fijn mogelijk te krijgen. Je moet ook bewust gerechten kiezen, als jij nasi gaat pureren zal dat een stuk minder smakelijk zijn dan alleen een bolognese saus. Geen pasta's en rijst enzo. Dat wordt veel te melig. Veel aanlengen met bouillon is ook een oplossing. Zo behoudt je smaak. Om niet te veel af te vallen, probeerde ik overal room bij te doen en in rijstepap s'ochtends roomboter met flink suiker en kaneel. Wat ook een goed gerecht was, waren de ovenschotels waar aardappel en vlees in zit van de AH, broccoli kip was mijn favo. Dit was in een later stadium als je goed gepureerd had wel goed weg te krijgen en had voldoende smaak. Zorg dat je elke dag goed met chloorhexidine spoelt. Dan voorkom je gaatjes en gebitsproblemen. Als dat hele hekwerk eruit is, dan zul je niet meteen alles kunnen eten, je kaken staan uit gewoonte stijf op elkaar en bewegen gaat erg moeizaam en is pijnlijk. Na 2 weken zul je weer redelijk goed kunnen eten alleen biefstukken en stokbrood lukt pas weer echt goed na een maand. Ik wens je erg veel sterkte, ik weet destijds nog dat ik liever mijn been gebroken had, en nog heb ik het gevoel in mijn mond dat alles niet altijd even natuurlijk aanvoelt. Ook heb ik al die tijd en een lange tijd erna met een ontzettend bolle kop rondgelopen. De chirurg had dat ook nog nooit gezien, want bij mij bleef het lang zitten. Na massage is uiteindelijk ook het meeste vocht uit mijn wangen getrokken, maar heb een bredere kaaklijn dan voorheen. Dit is na 9 maanden! Succes


Petrus

Ik heb al jaren last van een spastische slokdarm. Mijn eigen diagnose, want in het ziekenhuis was er niks mis met de slikfoto's. Soms blijft eten steken in de slokdarm en zakt het voor geen meter, wat zeg ik, geen millimeter. Erg benauwd, ook speeksel wil dan niet zakken. Kan uren duren voor het is gezakt. Ik vind dit geen mooie dood, dus is mijn vraag: wat heb ik en wat is er aan te doen? Met groeten!


Frances

Ik ben donderdag aan mijn kaak geopereerd en kan nu alleen nog maar vloeibaar eten voor 6 tot 8 weken. Ik zou graag informatie willen hebben over mensen die ervaring ermee hebben.


Diana Nkansah

Ik werk in een bejaardentehuis een we hebben patienten die of wel niks willen eten of beetje eten, en ik wil graag info over wat ik er aan kan doen om hun te helpen om hun voeding wijzen te helpen.
Ofwel: slik, kauwproblemen, niet weten hoe ze moeten slikken.


C

Met wat creatieve ideeën zijn vele voedingsmiddel in consistentie te veranderen zodat het voor mensen met slikproblemen prettig te gebruiken is. Zo zijn er veel zachte groentes die geprakt of gepureerd kunnen worden. Kwark met fruit of cake met kwark blijkt ook aangenaam te zijn of appelmoes met wat aardappels geprakt. Bij mensen die moeilijk slikken is het vaak moeilijk voldoende voedingsstoffen en energie binnen te krijgen. Probeer dus energierijke producten of producten met een hoge energie dichtheid te gebruiken. Het toevoegen van zoetstof of energierijke poeders kan hierbij helpen.


ans

Er zijn verdikkingsmiddelen in de handel je moet allen oppassen bij bepaalde voedingen moet je het eerst mengen met water en daarna bv de soep toe voegen ivm klonten.


S.Wolf

Mijn moeder (78 jaar) heeft chemokuren i.v.m. non hodgkin. Hierdoor heeft ze erg veel moeite met slikken. Buiten yoghurt, vla en drinken eet ze niets omdat het blijft hangen in haar keel. Ze is momenteel erg verzwakt en de volgende chemokuur is hierdoor uitgesteld. Ik zou graag willen weten wat ik (buiten pap want dat wil ze niet) voor haar klaar kan maken zodat ze toch wat sterker wordt. Het moet uiteraard wel erg zacht of vloeibaar zijn. Bedankt.


Henk (21)

Ik rook momenteel ook nog steeds en mijn vriendin ook, maar mocht ooit blijken dat we zwanger zijn hebben we besloten samen meteen te stoppen. Overigens nog even afgezien van het feit dat roken tijdens de zwangerschap schadelijk is, vind ik ook dat je het een persoon die niet zelf kan beslissen of hij wel of niet in een rokerige omgeving zit, iets dergelijks niet aan MAG doen. Oftewel: kinderen hebben recht op een rookvrije omgeving tot ze oud genoeg zijn om te bepalen of ze een rookomgeving accepteren.


Leon

Kauw- en slikproblemen kunnen verschillende oorzaken hebben. U kunt op verwijzing van een arts een logopedist bezoeken die een onderzoek kan doen en Ukan helpen om beter te slikken!


Ans

Net als het praten gaat ook het slikken bij mij achteruit. Ik heb nu ongeveer 15 jaar MS en het gaat steeds slechter met mij wanneer houd het op? Groetjes


Anoniem

Het probleem met slikken kan ook psychisch zijn. Afgelopen zomer heb ik met mijn dochter van 6 jaar problemen gehad met het eten van vastvoedsel. Zij had zich verslikt in een broodkruimel en heeft het hierdoor erg benauwd gehad en dacht dat ze dood ging. We zijn hiervoor bij een klassiek homeopaat geweest en zij heeft medicijnen gegeven om over de angst heen te komen. Na ongeveer 5 weken is zij weer gewoon gaan eten. In tussen liggende tijd heeft zij alleen maar vloeibaar drinken gehad.




Wil je jouw eigen verhaal hier op de site terugzien en past het binnen een van de thema's van Gezondheidsplein?
Vul dan onderstaand formulier in; de redactie zorgt vervolgens dat je verhaal geplaatst wordt.

Onderwerp

Je reactie en/of vraag

Personalia



* Verplicht

Dossiers

Stel je vraag

Tweet