Voeding
Discussiepunt

Een ijzerarm dieet bij hemochromatose

Gezond eten is goed voor iedereen. Zeker als je ziek bent, is het belangrijk om op krachten te blijven door goed te eten. En over welke voedingsstoffen goede voeding bevat, is iedereen het toch eens? Niet dus. Als je namelijk hemochromatose hebt, ligt dit niet zo eenvoudig. Mensen met deze 'ijzerstapelingsziekte' hebben een te hoog ijzergehalte in hun lichaam, wat allerlei kwalen met zich mee kan brengen. Bij hemochromatose doe je er daarom goed aan een aantal voedingsstoffen juist te vermijden: ijzer natuurlijk, maar ook vitamine C. Mensen met hemochromatose staan geregeld bloed af om het overtollige ijzer kwijt te raken. Maar daardoor kunnen bepaalde vitaminetekorten ontstaan. Gewone vitaminepillen worden afgeraden, juist omdat die weer ijzer en vitamine C bevatten. Heb je ervaring met ijzervrije voedingssupplementen? Heb je je verdiept in voedingsleer of niet? Wist je dat zwarte thee ijzerverlagend werkt? Geef je mening! 

Lees meer over de hier vermelde aandoeningen:
Reageer
Reacties:
carina

Ik ben op zoek naar een vermageringsdieet 20-25 kg teveel met ijzerarme voedingsmiddelen en andere voedingsmiddelen voor hemochromatose. met vriendelijke groeten, carina 

Reageer   Quote

Philip

De Universiteit van Wageningen heeft een uitgebreid rapport geschreven over voeding bij hemochromatose. Deze informatie is nu te lezen op:
http://www.wetenschapswinkel.wur.nl/NL/projecten/projecten_2011/IJzer+levensmiddelen/

Reageer   Quote

N

Ook bij mij is vorig jaar Hemochromatose vastgesteld. Ik ben gelijk begonnen met om de 14 dagen aderlaten. Nu ben ik zover dat ik nog maar 4 keer per jaar hoef te aderlaten. Had last van heel hoge bloeddrukken 240 over 140 waren geen uitzondering. Nu mijn ijzergehalte goed is blijft mijn bloeddruk ook netjes. Het aderlaten is geen hobby van me maar ik heb wel het gevoel dat ik door het oog van de naald gegaan ben.

Reageer   Quote

Montagne

Op deze site ben ik het volgende tegengekomen:"Wist je dat zwarte thee ijzerverlagend werkt?" maar ik heb een publicatie gevonden die het tegendeel beweert.
Sinds vandaag heb ik een boekje gevonden met informatie betreffende het ijzergehalte in voedsel. "De Actuele voedingstabel" van Elsa Veer ISBN 978-90-389-2001-6.
Wat schetst mijn verbazing??? Bij zwarte thee staat 17 mg per 100gr en dat is het 5 na hoogste in de tabel na appelstroop (23), gist (21), bouillonblokjes (20) en rijstzemelen (19,4).
Misschien is zwarte thee toch niet zo'n goed idee.
Wie weet hoe het echt zit?

Reageer   Quote

CHRISTIANE

Ik ben een vrouw van 48 jaar en heb 746 ijzer in bloed wat kan ik eten?

Reageer   Quote

Reiters

Ik had heel graag een tabel met ijzerwaarden van alle voedsel en voedsel wat ijzeropname bevordert
Hoe en waar kan ik die vinden.

Reageer   Quote

Dien

Ik had en ferritine van 2800. Nu, na twee maanden, is het nog 2200, en ik ga zo door. Het eerste wat ik neem is quercetine, 500 mg, twee per dag.  Verder zorg ik dat ik geen ijzer binnenkrijg. Daarvoor eet ik: zemelen, 3 volle eetlepels, soja produkten, volkorenbrood, noten, kaas, een appel per dag, rijst, noten zonder zout, verder desserten die ik lekker vind (vanille vla, etc). Ik houd me aan dit dieet volledig, en wijk nooit af. Het resultaat is natuurlijk prachtig. Het is gebasseerd op wetenschappelijke artikelen, die artsen zelden lezen.

Reageer   Quote

brunklaus-kruijtzer

Ik ben drager van een teveel aan ijzer en altijd pijn rechterzij, het is vastgesteld nu bij een dochter, wat te doen?

Reageer   Quote

Baetens Marie-Aimé

hallo in de zomer van 2010 is bij mij hemochromatose vastgesteld mijn feritine gehalte zat op 1998 veel te hoog dus elke week moet ik 500 ml bloed laten afnemen maar de 2 daar opvolgende dagen ben ik dan zo ziek ik geef constant over ik heb nog een maand kunnen werken en zit sindsdien thuis door totale verzwakking heb ik een viaral darm infectie opgelopen en was twee weken geleden er zo erg aan toe dat ik naar spoed gebracht ben met een blokade in mijn nieren . Nu ben ik weer thuis maar kan met moeite de trap op zo zwak ben ik geworden . Is er iemand van jullie die hetzelfd voorheeft aub ik wil graag terug leven en werken maar elke week een halve l bloed afgeven zie ik niet zitten de rest van leven zijn er nog mensen die zoveel moeten afstaan en hoe gaan jullie hiermee om ik voel me zieker nu dan een jaar geleden dat is toch niet normaal graag een reactie van mensen in hetzelfe geval dan kan ik me daar aan optrekken hartelijk dank M-A

Reageer   Quote

Ingid Dijk

Vandaag met mijn man bij de internist geweest. Zijn ferritine waarde was 550 maar volgens de internist geen reden om ons zorgen te maken. Volgens hem moest het in de duizenden lopen. Mijn man had beslist geen hemochromatose. Toch lees ik op diverse forums mensen met veel lagere waardes die wel aderlatingen krijgen. Kan iemand mij aangeven waar wij verder kunnen gaan voor een second opinion

Reageer   Quote

Casters Ilse

Eind oktober 2009 had ik mijn eerste aderlating. Mijn feritine stond toen op 761. Momenteel, feb.2010 staat mijn waarde op 51.Ik had om de 2 weken een aderlating van 500ml. Ik drink bij elk avondmaal 2 tassen zwarte thee. Ik koop deze handgeplukte en handmatig verpakte bio ceylon thee bij De Korenbloem in Roosendaal.Het helpt blijkbaar.

Reageer   Quote

nelly cramer

Slik geregeld Multi Vitm.Plantina Hierin zit 5mg p.tabl. Ik slik 1/2tab.p.dag is dit te hoog of moet ik hiermee stoppen?

Reageer   Quote

irma van galen

is zwarte thee gewone thee?
ik eet bloedzuiverende produkten is dat goed om te veel ijzer te verwijderen?

Reageer   Quote

kees mooijer

bij mij is hemochromatose geconstateerd in hoge concentratie (600e) mijn vraag om een ijzer arm dieet

Reageer   Quote

josbestenbreur

ja ik schijn hemochromatose te hebben,hoe kom ik hier zo snel mogelijk vanaf,geef me aub een goed eerlijk antwoord hier op dan jullie wel /jos.

Reageer   Quote

Casters Ilse

Na elk bloedonderzoek bij de huisdokter zei hij dat alleen mijn ijzer wat gestegen was,maar maakte daar verder geen probleem over. Nadat ikzelf via google de vele gevolgen van een teveel aan ijzer ontdekte, heb ik hem hier zelf over ingelicht.Wij starten pas vanaf 1000 zei hij. De maag,darm-leverspecialist was het hier duidelijk niet over eens. In okt. 2009 had ik 761 en nu sept. 2010, nog 193. Ik heb om de 3 weken een aderlating van 500ml met direkt erna een baxter waardoor ik me veel beter voel. Zonder baxter was ik achteraf een vod. Bij een aderlating verlies je veel vocht en door de baxter van 250ml bereikt het vocht zich terug veel sneller waardoor je je weer optimaal goed voelt. Voor de rest eet ik gewoon. ik beperk spinazie wel tot 1 maal om de 3 weken en ik drink geen alcohol.

Reageer   Quote

Frank

Geachte Mevrouw, Meneer, Onlangs is MS vastgesteld bij mij. Uiteindelijk neem ik nu 3 x per week INTERFERRON per prik. Voor het 'grieperig' gevoel de dag erna neem ik paracetamol. Bij mijn laatste bloedonderzoek bleek het Ferritinegehalte in mijn lever te hoog. Als ik nu moet stoppen met INTERFERON, verhoog ik terug de kans op MS opstoot ? Of zou mijn ziekte MS, zelf die FERRINTINE kunnen aanmaken ? Wat dan ? Ben er niet zo gerust in... Een lever is toch een vitaal orgaan ?

Reageer   Quote

verdegem louis

ik lijdt aan ijzerstapeling en doe aan aderlaten,vroeger om de 14 dagen,nu nog om de 2 maanden omdat mijnhematochrieten te laag kwamen,gevaar voor bloed armoede.
ik heb nu terug 38,3 en de feritinne is gezakt van 1379 naar 392 verder aderlaten

Reageer   Quote

Veerle Buyssens

Het is van groot belang dat mensen met deze stoornis zo spoedig mogelijk er alles aan doen om deze waarden te normaliseren.
Uit vele studies in de VS blijkt dat meer dan 60% één of andere vorm van kanker oplopen.Ik heb mijn waarden kunnen normaliseren met ALA + biotin + selenium + NAC. De ijzeropstapeling kan ook macula degeneratie veroorzaken en veel meer.

zie ook Increased cancer risk in a cohort of 230 patients with hereditary hemochromatosis in comparison to matched control patients with non-iron-related chronic liver disease ( google )

Reageer   Quote

M.J. Brummer

Ik zou dan wel graag een voorbeeld van een ijzerarm dieet zien. Is het drinken van bv. wijn toegestaan en wat voor voedingsmiddelen hebben een lage ijzerwaarde? Kan dat nergens goed vinden.

Reageer   Quote




Je reactie en/of vraag

Personalia



* Verplicht

Dossiers

Stel je vraag

Tweet