Aan Hester: ik heb van iemand gehoord dat bleekselderij heel goed is voor de aanmaak van kalk. Niet omdat er kalk zelf inzit, maar een stof (magnesium???) die belangrijk is voor het produceren van kalk. Ik weet niet of het waar is, maar bleekselderij kan geen kwaad. De dame van wie ik dit hoorde zei dat de natuur dat goed regelt. Bleekselderij ziet er tenslotte een beetje uit als een bot als je hem afgesneden hebt. Verder is mijn spontane geheugen slechter dan het vroeger was. Ik ga graag experimenteren met het eten van vis. De rest (groente, fruit, volkoren) doe ik al dus ben benieuwd!

Ik vind goede voeding zeer belangrijk voor de ontwikkeling en conditie van het menselijk brein. We zien echter dat vooral de jeugd opgroeit met alternatieve voeding met geen of weinig bevorderende waarden voor het brein en het menselijk lichaam in het algemeen. We zien hun conditie erop achteruit gaan, en ook de studieresultaten die een enorme neerwaartse tendens vertonen. De media heeft veel invloed (negatief)op de jeugd en scholen hebben continue te maken met overvolle beroepsrichtingen en minieme klassen van ASO richtingen. Ook het niveau in ASO klassen is gezakt en is niet wat het geweest was. Dit alles MOET met voeding te maken hebben. Ook merken we dat vele ouders niet op de hoogte zijn van het belang van een goede voeding voor hun kind. Snel snel, rap rap, vlug vlug is meestal wat er nu op het menu staat.
Uiteraard is het \"dieet\", goed of slecht, dat de mensen volgen ook gevoelig aan prijs en dus aan eigen vermogen.

Magnetron en diepvries wil ik niet graag missen, want verse vis in de winter haal ik niet altijd in huis. We doen ons best met verse groenten en hopen dat het helpt. Het heeft wel een gunstige invloed op de darmen, zodat je niet met een opgepropt gevoel zit. Lijkt me wel gezond. Ik neem op de dagen dat we geen vis eten een capsule visolie.

Dat een gezonde voeding heel belangrijk is voor de lichamelijke/geestelijke balans van de mens is zekers en vast geen verhaaltje uit de koekjestrommel. Ik en mijn man eten sedert 2 jaren een gezond voedsel, wat inhoud alle dagen groenten, rauwkost, volkorenproducten en 2 maal in de week vette vis. Verder ook gewone magere vis, en 2 stuks fruit. Ook eten we af en toe vegetarische burger en dergelijke producten die in de handel verkrijgbaar zijn. God zij dank beginnen meer en meer mensen te beseffen dat wat je eet, je ook uitstraalt. Slechte voeding tekent zich op de huid van de mens, het grootste orgaan dat mensen bezitten. Verder gebruiken we dagelijks ook voedingssupplementen, want de hedendaagse voeding bezit niet meer de vitaminen zoals in onze tijd. Alles word toch kapot gespoten. Mijn man had al een paar jaren de suikerziekte type 2, moest spuiten en heeft dankzij zijn voeding +voedingssupplementen geen spuit meer nodig, alleen nog een pilletje. Verder voor de Mevrouw op deze website die oesteoperose heeft, Heb ik zelf ook kan ik aanraden om kalk tabletten/poeder te nemen.

Lijd sinds 1997 aan kanker (hersentumor), kwaadaardig. Hieraan ben ik geopereerd en bestraald, sindsdien ben ik veel vis en fruit en groente gaan eten. Of het invloed heeft op mijn geheugen kan ik niet beoordelen omdat ik van huis uit nogal slordig ben om dingen te onthouden. Als het er echt toe doet onthou ik redelijk.

Ik zou ook graag iets willen weten van Ad. Nl.: hoe krijg je voldoende kalk binnen (als je al osteoperose hebt) en alle zuivel weglaat?Hester16sch@keyaccess.nl

Ik meen dat het wel degelijk effect heeft. Voedsel bevat vitaminen en mineralen en die zijn ook van invloed op de hersenen. Bijvoorbeeld selenium zink en sommige B-vitaminen kunnen het geheugen ondersteunen. Het tegenovergestelde is toch ook waar, alcohol of gebruik van drugs breken de hersenfunctie af!

Ik zou graag in contact komen met Ad (57) over dit onderwerp. Zijn theorie spreekt mij nl. zeer aan. Ad, zou u mij een mail willen sturen wanneer u dit leest. famysa@hotmail.com.

Ja, ik ben er van overtuigt dat betere voeding bijdraagt aan een goed geheugen. Tweemaal per week eet ik vis, ik eet uitsluitend donkere broden en eet veel fruit en veel groente.
Snoepen doe ik minimaal en junkfood komt bij mij niet in huis.
Puzzelen doe ik nog volop ,lezen doe ik veel en computer nog dagelijks met veel plezier. Zou goede voeding dan toch bijdragen aan een goed geheugen?

Wie een beetje de Yin-Yang filosofie volgt kan weten dat door gezond eten ook je hersenen maar vooral je geestelijk welbevinden beïnvloed kan worden. Hierdoor kom je beter in je vel te zitten omdat de prikkelingen om gezonde dingen te doen juist daar beginnen.
Wel jammer dat de westerse inzichten niet gelijk lopen met de Chinese en Japanse voedingsgewoonten, die naar mijn mening veel gezonder zijn dan de onze. Bijvoorbeeld; de combinatie van bepaalde vis met nitraathoudende groenten kunnen kankerverwekkend werken en met dat gegeven doen de westerlingen niets. Jammer, want het is toch belangrijk genoeg om juist die dingen te onderzoeken. Zo ook de koemelkproducten voor volwassen mensen en genetisch manipuleren die onderschat worden en vaak ook nog door de overheid gesubsidieerd worden terwijl het begin van onze ondergang zou kunnen zijn.
Probeer eerst de kwalen die we hebben eens op te lossen met beter en gericht gebruik van voedsel en als er dan nog medische hulp nodig is, dan naar de dokter, dan blijven ook de kosten in de hand.
Als het aan mij ligt, iets meer betalen voor vers voedsel, weg met de magnetron en de diepvriezer en werk maken van datgene wat je eet.