Reizigersdiarree

Bij een milde infectie is het belangrijk om voldoende te drinken (1,5 tot 2 liter per dag) om uitdroging te voorkomen. Vooral kinderen en bejaarden zijn gevoelig voor vochtverlies. Gezoete frisdranken zoals cola of limonade (zonder prik), fruitsappen of sportdranken zijn ongeschikt doordat deze dranken te veel suiker bevatten. Daardoor kunnen ze de diarree verergeren. Appelsap moet alleszins worden vermeden. Ook melkproducten zijn af te raden. Er bestaan speciale oplossingen (Oral Rehydratation Salts, ORS) die een bepaalde hoeveelheid mineralen en glucose bevatten. Deze ORS-oplossingen zijn te koop bij de apotheker. Bij diarree gepaard met hoge koorts, bloed in de stoelgang en/of hevige krampen kan antibioticum nodig zijn. Voor sommige landen (met name Azië) kan het verstandig zijn om antibiotica bij je te hebben. Overleg dit met je huisarts.

Diarree is niet altijd te voorkomen, maar de kans erop wordt kleiner als de volgende regels worden gehanteerd. Wat betreft voedsel:

• Bewaar etensresten in een koelkast, zodat de bacteriën zich langzaam of bijna niet kunnen vermenigvuldigen.
• Verhit het voedsel bij bereiding door en door.
• Zorg dat er geen ongedierte bij etenswaren kan komen.
• Wees extra voorzichtig met vlees, vis, kip, eieren en schaaldieren (koop ze vers voor directe consumptie, eet ze nooit rauw of half gaar en bewaar restjes in de koelkast).
• Voedsel uit blik of pot direct opeten (dus niet geopend bewaren).

Aangaande drinkwaren: Het is belangrijk om in een warm land meer te drinken dan thuis. Zomaar drinken uit de kraan is niet verstandig. Dat geldt helemaal voor een beekje, hoe helder het water ook is.

• Kook drinkwater vijf minuten door en laat het snel afkoelen. Dek het water af met een doek tijdens het afkoelen en bewaar het gekookte water niet langer dan 24 uur.
• Gebruik eventueel des"nfecterende tabletten.
• Mineraalwater uit flessen is een goed alternatief voor ander water.
• Bewaar verpakte limonades en vruchtensappen na opening niet te lang.
• Pas op met ijs en ijsblokjes; gebruik gekookt water om ijsblokjes te maken.
• Bewaar melk(producten) in een koelkast.
• Kook melk uit een aangebroken pak of fles om het langer goed te houden.
• Melk voor flesvoeding moet eerst worden gekookt en restjes kunnen niet worden bewaard.

Bij diarree verliest het lichaam veel vocht en zout. Drink daarom veel, bij voorkeur mineraalwater, (slappe) thee en bouillon. Het is beter om zuivelproducten te vermijden. Voor volwassenen is het afdoende om een halve liter water te koken, en daarin 5 theelepels suiker en een halve theelepel zout op te lossen. Ook een oplossing ORS (Oral Rehydration Solutionals) in water oplossen en opdrinken na ieder toiletbezoek is een effectieve manier om vocht vast te houden. De apotheek heeft verschillende soorten en merken voorhanden. Zeker voor baby's en kinderen is dit middel belangrijk. Bij baby's en peuters is diarree extra riskant, omdat er uitdrogingsverschijnselen kunnen optreden. Zorg dan ook dat ze in een warm klimaat veel drinken.